ビジネスプロデュース
Job
ビジネスプロデュース
仕事内容
現場経験を、会社を動かす力に変える仕事。
タケノのビジネスプロデュースは、店舗で積み重ねた経験を、「仕組み」「戦略」「経営判断」へと昇華させるポジションです。
売上、現場の声、人材課題、商品改善。すべての情報が集まる“会社の中枢”として、タケノの次の成長をつくる役割を担います。
一言で言うと・・・
「店舗を回す人」から「会社を成長させる人」へ。
店舗単位ではなく、全社・ブランド・エリア・未来戦 略という視点で仕事をします。
Feature
ビジネスプロデュースの役割
01 現場出身が中心
02 データで可視化する
03 改善策を設計する
04 仕組みに落とし込む
05 全店舗へ展開する
Feature
ビジネスプロデュースの特徴
01
現場出身が中心
多くの本部メンバーが店長・副店長経験者。机上の空論ではなく、「現場で使える仕組み」をつくります。
02
若手でも裁量が大きい
年齢・年次に関係なく、プロジェクトリーダー・新規事業担当・商品責任者
を任されます。
03
経営に一番近いポジション
経営陣と直接議論し、
会社の方向性づくりに
関われます。
Area of responsibility
担当領域
総務・管理部門
会社の「基盤」をつくる仕事タケノで働く約1,400人の環境を支えます。
主な業務
・社内制度の設計・運用
・就業ルールの整備
・店舗管理・設備管理
・外国人スタッフの在留管理
・給与計算、労務対応
経理・財務
数字で会社を強くする仕事「利益を出せる会社」をつくる中核です。
主な業務
・売上・原価・利益管理
・予算策定
・月次／年次決算
・資金繰り管理
・債権債務管理
営業・店舗開発
次の成長ステージをつくる仕事「どこに、どんな店を出すか」を決めるポジション。
主な業務
・新規出店エリア調査
・市場リサーチ
・物件開拓
・出店計画立案
・販促企画
人事・教育
人を育て、組織をつくる仕事タケノの“未来のリーダー”を育成。
主な業務
・仕入れ・原材料調達
・商品企画
・原価設計
・品質管理
・メニュー改良
商品開発・調達
ヒット商品を生み出す仕事「売れる商品」をゼロからつくるチーム。
主な業務
・新卒／中途採用
・教育プログラム設計・運用
・評価制度設計・運用
・配置・キャリア設計・運用
FC（フランチャイズ）
全国展開を加速させる仕事直営モデルを全国へ横展開。
主な業務
・加盟店募集
・契約管理
・オープン支援
・運営改善サポート
製造・通販・物流
裏側から売上をつくる仕事店舗とECの両方を支えます。
主な業務
・食品開発
・マーケティング
・物流
情報システム
飲食×DXを推進する仕事。
主な業務
・POS管理
・ネットワーク構築
・データ管理
・業務効率化ツール導入